9 inglesi su 10 consumano salumi, e il 73% acquista prodotti di origine straniera: un'opportunità per le imprese italiane

Parma, 13 aprile 2017 – L’industria delle carni italiane oggi è sempre più presente sui mercati internazionali: nel 2016 ogni 100 euro di vendite dell’industria delle carni, 12 sono state realizzate in paesi esteri per un valore complessivo dell’export di 2,8 miliardi di euro (9% del totale alimentare). La progressiva crescita delle vendite estere, che ha…